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    长阳土家“十碗八扣”大比拼活动隆重举行
                                信息来源:长阳自治县人民政府网


        土家美食天下秀,十碗八扣领风骚。12月21日,一场别开生面的土家“十碗八扣”大比拼活动在长阳举行。来自全县各地的代表队,经过层层比拼,进入决赛的十支代表队进行?#20439;?#21518;的角逐。












































      “十碗八扣”是长阳土家人?#26469;?#30456;传、宴请宾朋的最高接待礼仪,当天比赛现场所制作的菜肴除?#25628;?#29992;土家传统十碗八扣的烹饪模式外,在食材选择上更加多元化,注重了营养的合理搭配。

      随着“大盘子”的一声吆喝,美食出炉,山里山外前来观看的美食爱好?#21634;?#19981;及待的品尝起来。

      经过激烈比拼,最后,来自各个山寨的十多家农家乐?#32479;?#20065;酒楼跻身“十佳土家品牌菜”的行?#23567;?/FONT>


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